体育考研简答题和论述题的格式如下：
一、简答题格式：
1. 标题：题目应简洁明了，概括简答题的核心内容。
2. 答案结构：一般分为以下几个部分：
a. 引言：简要介绍题目背景和考察的知识点；
b. 解答：按照题目要求，分点回答，每个点要简明扼要，突出重点；
c. 总结：对答案进行简要总结，强调答案的核心内容。
二、论述题格式：
1. 标题：题目应具体、明确，突出论述的主题。
2. 答案结构：
a. 引言：简要介绍论述题的背景、目的和意义；
b. 主体部分：按照以下层次展开论述：
i. 理论基础：阐述相关理论知识，为论述提供理论支撑；
ii. 实证分析：结合实际案例或数据，对论述主题进行深入分析；
iii. 结论：总结论述的主要内容，提出自己的观点或建议；
c. 总结：对论述题进行简要总结，强调论述的核心观点。
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