食品考研是否需要考数学，主要取决于你所报考的具体院校和专业。通常情况下，食品科学与工程专业的研究生入学考试中，数学是必考科目之一，因为它涉及食品加工、保藏、营养等方面的科学计算和数据分析。但不同院校的考试科目设置可能有所不同，建议你查阅目标院校的招生简章或咨询招生办公室，以获取最准确的信息。
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