选择软件工程考研课程，首先要明确自己的学习需求和目标。以下是一些热门推荐的课程：
1. 基础理论课程：包括数据结构、操作系统、计算机网络、数据库系统原理等，这些是软件工程的核心知识。
2. 高级编程语言课程：如Java、C++、Python等，这些语言在软件开发中应用广泛。
3. 软件工程方法论课程：包括软件需求分析、软件设计、软件测试等，这些课程教你如何系统地开发软件。
4. 项目管理课程：学习如何规划、执行和监控软件开发项目。
5. 前沿技术课程：如人工智能、大数据、云计算等，这些是当前软件工程的热点。
针对以上课程，以下是一些推荐的培训机构：
- 清华大学软件学院：提供系统全面的软件工程课程，师资力量雄厚。
- 北京大学软件与微电子学院：课程设置紧跟时代步伐，注重理论与实践相结合。
- 中国软件评测中心：提供多种软件工程相关课程，包括在线课程和面授课程。
最后，推荐一款考研刷题小程序——【考研刷题通】，涵盖政治、英语、数学等全部考研科目，助你高效备考，轻松应对考试。微信小程序搜索即可使用。