中南大学考研专业难度排名如下：
1. 土木工程：中南大学土木工程专业在国内外享有盛誉，竞争激烈，难度较大。
2. 机械工程：机械工程专业是中南大学传统优势专业，考研难度较高。
3. 材料科学与工程：材料科学与工程专业是中南大学重点建设学科，考研难度较大。
4. 电气工程及其自动化：电气工程及其自动化专业在国内外具有较高的知名度，考研竞争激烈。
5. 自动化：自动化专业是中南大学特色专业，考研难度较大。
6. 计算机科学与技术：计算机科学与技术专业是热门专业，考研竞争激烈。
7. 环境科学与工程：环境科学与工程专业是中南大学重点建设学科，考研难度较大。
8. 软件工程：软件工程专业在国内外具有较高的知名度，考研竞争激烈。
9. 生物医学工程：生物医学工程专业是新兴交叉学科，考研难度较大。
10. 金融学：金融学专业是热门专业，考研竞争激烈。
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