在山东地区，考研中相对容易考取的专业通常包括：应用型专业、新兴专业以及一些招生名额较多的专业。以下是一些具体的专业推荐：
1. 应用化学：应用化学专业在许多高校都有较多的招生名额，且应用面广，就业前景较好。
2. 计算机科学与技术：随着信息技术的快速发展，计算机专业一直是热门选择，且很多高校有较多的招生名额。
3. 教育学：教育类专业通常招生人数较多，且社会需求稳定。
4. 艺术设计：这类专业通常竞争相对较小，且市场需求稳定。
5. 公共卫生与预防医学：随着健康意识的提高，公共卫生专业逐渐受到重视。
6. 软件工程：软件工程专业近年来发展迅速，就业前景广阔。
7. 机械工程：机械工程是一个传统专业，但因其应用广泛，需求量大，所以竞争相对较小。
当然，选择专业时还需结合个人兴趣和职业规划，建议考生在确定专业前，多了解各专业的课程设置、就业前景等信息。
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