语言学及应用语言学考研参考书主要包括以下几本：
1. 《语言学概论》——叶蜚声、徐通锵著，这是语言学基础理论的经典教材，适合初学者全面了解语言学的基本概念和理论。
2. 《现代汉语》——胡裕树、张志公等著，系统介绍了现代汉语的语音、词汇、语法等基本知识。
3. 《语言学史》——陆俭明著，概述了语言学的发展历程，有助于考生了解语言学的发展脉络。
4. 《应用语言学导论》——赵世举著，介绍了应用语言学的理论框架和应用领域，适合考生深入了解应用语言学。
5. 《语用学》——何自然著，深入探讨了语用学的基本理论和实践应用。
6. 《社会语言学》——陈望道著，分析了社会语言学的理论和实践，有助于考生对社会语言学有更深的理解。
7. 《语料库语言学》——杨永林著，介绍了语料库语言学的基本概念、方法和应用。
8. 《认知语言学》——沈家煊著，探讨了认知语言学的基本理论和研究方法。
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