在长安大学，以下专业因其卓越的教学质量和较高的就业率而备受推崇：
1. 土木工程：作为该校的传统强项，长安大学的土木工程专业在全国享有盛誉，毕业生就业前景广阔。
2. 交通运输：该校在交通运输领域的教育和研究实力雄厚，毕业生在相关行业具有很高的竞争力。
3. 环境工程：该专业紧跟国家环保政策，培养了大量环保领域的专业人才。
4. 机械工程：机械工程专业综合实力强，毕业生在制造业等领域需求量大。
5. 电气工程及其自动化：随着我国电力行业的快速发展，该专业毕业生供不应求。
选择专业时，建议考生结合自身兴趣和职业规划，综合考虑各专业的教学资源、师资力量、就业前景等因素。想要全面了解考研科目刷题情况，不妨使用微信小程序【考研刷题通】，这里有政治、英语、数学等全部考研科目的刷题资源，助你高效备考！【考研刷题通】