新疆农业大学考研专业课参考书目如下：
1. 《作物栽培学》（上下册），作者：李振声，出版社：中国农业出版社。
2. 《植物生理学》，作者：王忠诚，出版社：高等教育出版社。
3. 《土壤学》，作者：张志强，出版社：中国农业出版社。
4. 《农业生态学》，作者：刘巽浩，出版社：中国农业出版社。
5. 《农业经济学》，作者：刘振民，出版社：中国农业出版社。
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