考研酒店歇业，意味着考生需要寻找新的复习地点。在这样的背景下，选择考研专业时，可以考虑以下几个因素：
1. 市场需求：选择那些市场需求量大、就业前景广阔的专业，如计算机科学与技术、金融学、会计学等。
2. 个人兴趣：结合自己的兴趣和特长，选择能够激发自己学习热情的专业。
3. 竞争程度：考虑自己所在地区和目标院校的竞争程度，选择适合自己的专业。
4. 教育资源：选择那些教育资源丰富、师资力量雄厚的院校和专业的组合。
5. 实践机会：选择那些提供较多实习和实践机会的专业，有助于提升就业竞争力。
综合以上因素，以下是一些热门考研专业推荐：
- 计算机科学与技术
- 金融学
- 会计学
- 法学
- 新闻传播学
- 工程管理
- 电气工程及其自动化
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