考研德语专业参考书目如下：
1. 《新编大学德语》（上、下册），张建民、刘洪波主编，外语教学与研究出版社。
2. 《德语语法新编》，张建民、刘洪波主编，外语教学与研究出版社。
3. 《德语阅读教程》，张建民、刘洪波主编，外语教学与研究出版社。
4. 《德语写作教程》，张建民、刘洪波主编，外语教学与研究出版社。
5. 《德语口译教程》，张建民、刘洪波主编，外语教学与研究出版社。
6. 《德语翻译教程》，张建民、刘洪波主编，外语教学与研究出版社。
7. 《德国文学史》，张建民、刘洪波主编，外语教学与研究出版社。
8. 《德国文化概况》，张建民、刘洪波主编，外语教学与研究出版社。
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