在餐饮管理领域，以下几所学校的考研项目备受推崇：
1. 中国人民大学：以其深厚的经济学和管理学底蕴，餐饮管理专业的研究生教育独树一帜。
2. 上海财经大学：在餐饮经济与管理领域有着丰富的教学资源和实践经验。
3. 南京农业大学：农业经济管理学科实力雄厚，尤其擅长于农业与餐饮管理的交叉研究。
4. 中国农业大学：农业与食品科学相结合，餐饮管理专业紧跟行业发展趋势。
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