食品考研考有机化学吗

食品考研课程通常不会直接考有机化学，但有机化学的知识对于食品科学专业的学生来说是基础和必要的。考生需要掌握有机化学的基本原理和概念，因为它们在食品化学、食品添加剂、食品加工等方面有着广泛的应用。建议考生在备考时，可以将有机化学的相关内容与食品科学的专业知识相结合，以提高解题能力。

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