厦门大学考研材料学的参考书目如下：
1. 《材料科学基础》，作者：王海波，出版社：高等教育出版社。
2. 《材料物理与化学》，作者：杨德仁，出版社：化学工业出版社。
3. 《高分子化学与物理》，作者：何曼君，出版社：化学工业出版社。
4. 《材料力学》，作者：孙训方，出版社：高等教育出版社。
5. 《固体物理》，作者：赵忠贤，出版社：科学出版社。
这些书籍涵盖了材料学的基本理论、实验方法和应用技术，是考研复习的重要参考资料。
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