德语专业的考研科目主要包括以下几门：
1. 政治理论：这是所有考研学生都必须参加的科目，主要考察马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系。
2. 外国语：对于德语专业的学生来说，这通常是德语，考察学生的德语听、说、读、写能力。
3. 专业课一：通常为德语语言文学，包括德语语法、词汇、文学史、文学理论等。
4. 专业课二：根据不同院校的要求，可能包括德语翻译、德语写作、德语语言学、德语国家文化研究等。
5. 综合知识或跨学科知识：部分院校可能会要求考生在专业课之外，再考一门综合知识或跨学科知识的科目。
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