中南大学药学考研专业一览表如下：
1. 药学专业
- 药物化学
- 药剂学
- 药物分析学
- 生药化学与药理学
- 药物设计与合理用药
2. 药学硕士
- 药物合成与制备
- 药物制剂与新技术
- 药物分析与应用
- 药物代谢与药代动力学
- 药物安全性评价与临床应用
3. 药学博士
- 药物设计与合成
- 药物分析新技术
- 药物代谢与生物转化
- 药物靶点研究与开发
- 药物临床研究与管理
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