华东理工大学考研专业目录如下：
1. 化学工程与技术
2. 材料科学与工程
3. 机械工程
4. 控制科学与工程
5. 计算机科学与技术
6. 管理科学与工程
7. 应用经济学
8. 工商管理
9. 会计学
10. 英语语言文学
11. 数学
12. 物理学
13. 应用化学
14. 生物医学工程
15. 环境科学与工程
16. 食品科学与工程
17. 生物化工
18. 材料加工工程
19. 生物医学
20. 环境工程
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