婚宴摆设好看又丰富菜肴

婚宴准备点什么菜好呢

糖醋鱼，五香鸡，大虾，螃蟹，肘子，驴肉，炖排骨，笑口常开，京酱肉丝，大骨头丸子，百年好合，皮皮虾，八珍豆腐，麻辣鱿鱼，青椒肉丝，焖芋头，，羊肉，封肉。

花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）、百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）、枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）。

办酒席菜单—婚宴都要准备哪些菜 A、农村婚宴菜单 炒粉干-寓意就是福运长绵。白暂鸡-寓意就是共呜报春晓。白灼虾-寓意就是群龙贺新喜。菠罗生炒骨-寓意就是黄金满地。

婚宴宴席菜单有：清汤鲍鱼：清汤鲍鱼是河南省的传统名菜，属于豫菜系。主要用料是鲍鱼和草菇。清新洁白，味道极其鲜美。鲍鱼切成厚2厘米的片，盛在碗里，加入少许汤，上笼屉用中火蒸1小时，取出待用。

婚宴菜单上有哪些吉祥菜?

婚宴上菜肴的色调大部分呈现红色，表达着红红火火，喜庆热闹。而第一道菜一般会上一道红肉。虽然各个地方不同厨师的菜品和做法不太一样，但都会突出红色，寓意着红福吉祥。

双味鸭卷，又名比翼双飞。其主材由烤鸭皮和鸡蛋皮制成，吃起来外焦里嫩。同时由于其双味。西芹百合虾仁，又名百年好合。其主材是西芹、百合和虾仁，寓意新郎新娘能够长相厮守，白头到老，百年好合。

共呜春报晓——鸳鸯鸡 在婚宴菜单上，鸡肉是少不了的一道大菜。鸡本身就和吉祥的吉谐音，含有很美好的祝福含义。

婚宴是人生中非常重要的一个仪式，而婚宴的菜单更是一道道令人期待的美味佳肴。在婚宴菜单中，热菜是不可或缺的一部分。热菜的种类繁多，每一道菜都有着不同的寓意。首先，红烧肉是婚宴中必不可少的一道热菜。

那是白事（丧宴）的菜肴数量。如果婚宴菜肴数目为8个菜，象征着发财，十个菜象征着十全十美，十二菜象征着月月幸福。还有就是菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。

藕呀都可以。记住一个原则，以荤为主，以素为辅，凑足十二道菜、或十道菜为主就可以啦。

婚宴酒席菜品参考

1、婚宴酒席菜品参考有八宝酥鸭、红烧蹄髈、咖喱鸡、刺身拼盘、香烤小牛舌配黑椒汁等。八宝酥鸭 八宝酥鸭是一道具有浓郁中式特色的传统菜肴，以其鲜美可口、酥香扑鼻的特点深受人们喜爱。

2、A、农村婚宴菜单 炒粉干-寓意就是福运长绵。白暂鸡-寓意就是共呜报春晓。白灼虾-寓意就是群龙贺新喜。菠罗生炒骨-寓意就是黄金满地。 白果猪肚汤-寓意就是白头皆老。

3、婚宴酒席菜品包括以下几种：四喜丸子、鱼香肉丝、豉汁蒸排骨、白灼虾、花菇小塘菜、白斩鸡等。四喜丸子 四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。

4、喜庆满堂（迎宾八彩蝶）、鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）、金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）。

5、(3)、主菜忌点鸭肉。因为传统的中国人认为鸭肉代表霸道，婚宴吃鸭肉会影响夫妻之间的和睦。(4)、水果忌上梨和橘子，因为梨同“离”同音，而橘子需要一瓣一瓣地分开来吃，都有不好的寓意。(5)、点心忌上咸粥。

喜宴凉拌菜婚宴凉菜菜谱

1、凉拌木耳 材料 干木耳若干，香菜5根，大蒜半头，红椒半个黄椒半个，白醋1汤匙，陈醋1汤匙，盐大约3克，白糖大约5克，鸡精1克，辣椒油1茶匙，香油1/4茶匙。

2、彩椒拌黑木耳 彩椒拌黑木耳是一道家常菜，以辣椒、黑木耳为主要原料。原料：黑木耳、彩椒、大蒜、生抽、香醋、盐、鸡精、香油、白糖 彩椒可以不用开水烫，喜欢吃辣的可以适当加点芥末油，或者辣椒油，豆豉油。

3、第二道菜是凉拌海蜇，这是一道非常受欢迎的海鲜凉菜。它口感爽滑、回甜，加上独特的鲜味，经常成为婚宴菜谱的首选。第三道菜是凉拌鸡丝，这是以鸡肉为主材的凉菜，肉质鲜嫩，配料丰富，味道鲜美，深受宾客的喜爱。

4、农村办喜酒菜谱15个菜 菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。

西式婚礼布置攻略,婚宴酒席点菜十大攻略!

1、西式婚宴自助菜单怎么弄呢？桌花一定要多少紧密结合，那样能够映衬长餐桌的气魄，并且给客人展现紧实的布局，高桌花采用挑高的大花瓶，低桌花能够挑选释放型的大花瓶，那样配搭是饭桌给人一种释放压力，舒服的体会度。

2、演出舞台 演出舞台能够是全部婚宴眼光最集中化的地区，提议演出舞台的分配恰当而精美，有演出舞台的设计风格，不可以过度简单都不太花里胡哨了新手的可谓是。

3、婚庆策划节目主持人一名，承担全部婚宴的方策划、主持人；法师或者教友一名。技术专业婚礼摄像师一名，承担婚宴全部当场提前准备、庆典、宴席及外景拍摄状况的纪录。