素炒娃娃菜的家常做法简单

怎样炒娃娃菜最好吃

我认为娃娃菜和甜不辣一起炒最好吃。 具体做法如下 主料甜不辣115克娃娃菜240克辅料盐适量味精适量甜不辣炒娃娃菜的做法步骤space点击查看大图食材：甜不辣、娃娃菜(已清洗切开)。

干锅娃娃菜：把洗净的娃娃菜竖切，竖切成六份或者用手撕。把每片菜叶撕成手指宽的条状，开水烫软捞出。然后改刀。

娃娃菜鲜甜好吃，肉丝软嫩不柴一口接一口停不下来。 一口下去好满足，分分钟搞定不吃肉的饭渣宝宝。 准备食材 娃娃菜、肉丝。 肉丝加酱油、淀、粉油。

这道五花肉炒娃娃菜巨下饭一盘都不够吃，咱就是说这菜有点费米饭呀，真的泰香了！味道鲜美，娃娃菜鲜甜可口。

娃娃菜怎么炒

1、关火，把炒好的娃娃菜、切好的香菜倒入，翻炒均匀即可。

2、加入适量盐翻炒均匀。 加入少许成醋翻炒均匀。 加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了，爽脆开胃的素炒娃娃菜大功告成。 营养价值 娃娃菜味道非常的清甜，营养价值和大白菜差不多，但是价格会略贵一点。

3、大蒜先拍扁，再剁成蒜末，放在小碗中备用。一包娃娃菜，先切去根部，用手一瓣一瓣掰开。菜心部分掰散直接盆中，其余部分用刀切成宽条。切好放在盆中，再水龙头下面清洗。洗好控干水分放在盆中备用。

4、水开后放入娃娃菜煮三分钟左右，蒜末爆香，放入沥干水分的娃娃菜，倒入酱汁，煮至浓郁即可。毛豆炒肉末：食材准备：姜丝葱段，蒜片，尖椒，小米辣，猪肉沫，毛豆；水开后放入毛豆粒，煮2分钟捞出沥干水分。热锅凉油，放入肉末。

5、将娃娃菜一片片掰开来，然后洗干净。指天椒切小段，姜切粗丝，大蒜切颗粒，葱切葱花，备用一旁。少量油下锅，七成热时，放入指天椒，姜丝，大蒜颗粒，微炒五秒钟，倒入娃娃菜。

娃娃菜的做法

第1步、将蟹味菇的根部用剪子剪去了，将娃娃菜一片一片的劈开了，将木耳泡好了。第2步、然后将娃娃菜和蟹味菇都洗干净了，将娃娃菜切成竖条，尽可能将这两种食材的长度相近，葱切成葱花。

第一种做法是炒娃娃菜。将娃娃菜洗净后，切成小块。锅中放入油，油热后加入葱姜蒜爆香，然后加入娃娃菜翻炒几分钟。最后加入盐、味精等调味品，翻炒均匀即可出锅。这种做法简单，容易上手，而且味道也很好。

蒜蓉粉丝娃娃菜 食材：娃娃菜一颗、蒜蓉、粉丝。 做法： 粉丝泡软，油热下蒜末炒香，加入两勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，一点清水煮至冒泡即可关火盛出备用。 把娃娃菜平铺在盘底，放上粉丝，倒上蒜蓉，上锅蒸十五分钟即可。

大蒜先拍扁，再剁成蒜末，放在小碗中备用。一包娃娃菜，先切去根部，用手一瓣一瓣掰开。菜心部分掰散直接盆中，其余部分用刀切成宽条。切好放在盆中，再水龙头下面清洗。洗好控干水分放在盆中备用。

做法步骤： 粉丝冷水泡软捞出备用，娃娃菜洗净撕成片。 热油，小米辣、蒜末爆香，加入4勺生抽、1勺蚝油、少许食盐和白砂糖、4勺清水，小火煮出香味，关火备用。