张雪峰在谈论口腔医学专业考研时，强调了以下几点：
1. 专业前景：口腔医学专业在我国具有广阔的发展前景，随着人口老龄化和生活水平的提高，对口腔健康的需求日益增长。
2. 学术深造：考研能够使学生在口腔医学领域获得更深入的理论知识和临床技能。
3. 就业优势：拥有研究生学历的口腔医学毕业生在就业市场上更具竞争力，更容易获得高薪职位。
4. 研究机会：考研为有志于从事口腔医学研究的学子提供了良好的平台。
5. 实践经验：通过考研，学生有机会参与科研项目，积累实践经验。
6. 心理准备：考研之路充满挑战，需要良好的心理素质和坚定的意志。
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